ポパイとオリーブのチーズサラダ

天瀬屋のほっこりお福
天瀬屋のほっこりお福 @cook_40296888
京都(生まれ育ちは東京)

ほうれん草の鉄分とチーズのカルシウムが摂れる、栄養満点のサラダです!
お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
昭和時代のお弁当の本にあったレシピをアレンジしました。

ポパイとオリーブのチーズサラダ

ほうれん草の鉄分とチーズのカルシウムが摂れる、栄養満点のサラダです!
お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
昭和時代のお弁当の本にあったレシピをアレンジしました。

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材料

3人分
  1. ほうれん草 1束
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. ベビーチーズ 4個
  4. 粉チーズ 大さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて2センチ幅に切り、オリーブオイルを和える。

  2. 2

    チーズをあられ切りにして、ほうれん草に和える。

  3. 3

    粉チーズとマヨネーズを和えて完成!

  4. 4

    七味を振って食べるのもオススメです♪

  5. 5

    2021年12月5日、このレシピが「オリーブ」の人気検索トップ10入りしました!
    ありがとうございます!

  6. 6

    2022年1月27日、このレシピが「オリーブ」の人気検索で1位になりました!
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

ほうれん草を茹でるときは、強火でサッと茹でて、すぐに冷水で冷ましましょう!

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天瀬屋のほっこりお福
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京都(生まれ育ちは東京)
アメリカのリアリティTV番組「アメージングレース」を心から愛する絵描き兼料理研究家です。この番組に命を救われています(マジで!)出場者の皆さんは「家族」です。2025年3月3日~4月30日、京都市の食堂「まんまん堂」にて個展開催決定!米国CBSにて現地時間3月5日よりアメージングレース最新シーズン放送開始です!スマホとデジカメが無くて新規投稿できず(泣)何はともあれ、皆さんよろしくお願いいたします!
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