レンジで簡単塩麹でふんわり炒り卵
✽チョコⅠＨ✽ @cook_40296726
塩麹のお陰で、ふんわりキメ細かい炒り卵が
レンジで簡単に出来ますよー(^o^)
三色丼などに、いかがですか♪
このレシピの生い立ち
以前からレンジで作っていた炒り卵に、
塩麹をプラスしたら、ふんわりキメ細かい
炒り卵が♪
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に卵を割入れ、☆を入れ泡立て器を耐熱容器の底に付けたまま、卵を溶きほぐす。
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- 2
ふんわりラップをして、1分レンチン→泡立て器で混ぜ更に1分レンチン→更に混ぜ30秒レンチン。
最後に綺麗にほぐし完成～ -
- 3
※へい！ゆーさんが、500wでは2分30秒で作ったと教えて下さりました～
是非参考に(〃'▽'〃)ゆーちゃん有難ね♡ -
コツ・ポイント
△私は600wでレンチンしました
△お使いのレンジによって、レンチン時間の
調整をお願いします
△卵の量によって、レンチン時間が変わる可能性もあります
リアクション
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