ちくわとレンコンのごま味噌炒め
140㎝わんたるママ @wanntalu
ちくわとレンコンの簡単おかずです。レンコンの食感が良くて食べ応えバッチリ～おつまみやお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12702644068.html
アプリでひらく作り方
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レンコンは4㎝位の長さの細切りにします。ちくわは長さを半分にし、縦に半分に切ります。
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フライパンに油とちくわ、レンコンを入れて炒めます。
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焼き色がついたら★印の調味料を混ぜ合わせて入れ、しっかり絡ませて完成♪
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コツ・ポイント
レンコンを縦に細切りにすると、シャキシャキ食感で美味しいです。
リアクション
レシピ作者
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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