小松菜の簡単★ごまマヨネーズ和え

とまぷり★ @tomapre_8906
小松菜をごまマヨネーズで和えた簡単おかずです♪
このレシピの生い立ち
和風の和え物だとなかなか箸の進まない娘のために、娘の好きなごまマヨネーズで小松菜を和えたところ、案の定、モリモリ食べてくれました(^o^)o
作り方
- 1
◎のマヨネーズ、めんつゆ、白すりごまをボウルに入れて混ぜ合わせておきます。
- 2
鍋にたっぷりの水を沸騰させ、適量の塩(分量外)を加えて小松菜を1〜2分ゆで、冷水に取ります。
- 3
水分をよく絞り、3〜4cm幅に切った小松菜を①に加えて混ぜ合わせます。
- 4
器に取り分け、お好みでいりごまをかけたら完成です♪
- 5
お弁当にも◎◎
コツ・ポイント
※小松菜をゆで過ぎないように気をつけてください!
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