コノシロの塩焼き☆

◎kaaaNa
◎kaaaNa @cook_40305929

油がたっぷりのったコノシロの塩焼きは絶品です。
このレシピの生い立ち
旦那がコノシロを釣ってきたので。

コノシロの塩焼き☆

油がたっぷりのったコノシロの塩焼きは絶品です。
このレシピの生い立ち
旦那がコノシロを釣ってきたので。

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材料

2人分
  1. コノシロ 2匹
  2. 適量

作り方

  1. 1

    コノシロに切り目を入れる。

  2. 2

    両面に塩を振りかけ15分程置く。

  3. 3

    キッチンペーパーで水気を拭き取り、グリルに乗せて中火で14分程焼いたら完成!

コツ・ポイント

グリルで焼く時間等はグリルの種類にもよると思うので調整して下さい。食べる時、醤油を少しかけても美味しいです。

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旦那と息子の3人家族で主婦してます^^覚え書きとして書いてます!参考になれば嬉しいです♩
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