作り方
- 1
コノシロに切り目を入れる。
- 2
両面に塩を振りかけ15分程置く。
- 3
キッチンペーパーで水気を拭き取り、グリルに乗せて中火で14分程焼いたら完成!
コツ・ポイント
グリルで焼く時間等はグリルの種類にもよると思うので調整して下さい。食べる時、醤油を少しかけても美味しいです。
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旦那がコノシロを釣ってきたので。
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