野菜ゴロゴロクリーム煮
一口サイズに切るので、お弁当に入れてもいいと思います！
このレシピの生い立ち
手軽に作れるクリーム煮を考えました！
作り方
- 1
にんじんとじゃがいもを小さめに切り、耐熱容器に入れてふわっとラップをして500wで8分加熱する
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- 2
フライパンにバターと刻んだ玉ねぎとベーコンを入れる
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- 3
玉ねぎが透き通ってきたら小麦粉とコンソメを加える
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- 4
牛乳を少しずつ加えてお好みのとろみが出るまで加熱する
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- 5
塩胡椒で味を整えて完成
コツ・ポイント
ダマにならないように、玉ねぎに絡めるように小麦粉を混ぜてください。
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