簡単かぼちゃサラダ
masa＊masa @cook_40108842
かぼちゃをレンチンして混ぜるだけの簡単レシピです。忙しくて時間のない日のもう一品！に。
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダを作りたかったのにキュウリもベーコンも卵もなくて（泣）このシンプルレシピが生まれました♪ぜひ、試してみてください。
簡単かぼちゃサラダ
かぼちゃをレンチンして混ぜるだけの簡単レシピです。忙しくて時間のない日のもう一品！に。
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダを作りたかったのにキュウリもベーコンも卵もなくて（泣）このシンプルレシピが生まれました♪ぜひ、試してみてください。
作り方
- 1
かぼちゃの種の部分をスプーンでキレイに取り除く。
- 2
玉ねぎをスライサーでスライスし、水に浸しておく。
- 3
かぼちゃは皮付きのまま2〜3センチ角に切り、電子レンジ600wで5分から6分。ホクホクになるまで温めます。
- 4
❷の玉ねぎの水気を絞り、❸のかぼちゃと混ぜ合わせる。マヨネーズを加えてさらに混ぜ、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
かぼちゃはホクホクになるまでレンチンします。味が物足りない時には最後に塩こしょうなどで調整してください。玉ねぎは出来るだけ薄くスライスするのがポイントです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21994679
