お弁当にも！！超簡単和風梅ポテサラ
♡ひでぽん♡ @cook_40296370
梅風味でご飯に合うさっぱり和風なポテサラです。生野菜が入っていないのでお弁当にピッタリ！お酒のアテにも♡
このレシピの生い立ち
ポテサラを作ろうと思ったのに野菜がじゃがいもしか無く(笑)、冷蔵庫にあるもので何とか作ったら、かなり美味しく仕上がりました！
お弁当にも！！超簡単和風梅ポテサラ
梅風味でご飯に合うさっぱり和風なポテサラです。生野菜が入っていないのでお弁当にピッタリ！お酒のアテにも♡
このレシピの生い立ち
ポテサラを作ろうと思ったのに野菜がじゃがいもしか無く(笑)、冷蔵庫にあるもので何とか作ったら、かなり美味しく仕上がりました！
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむきゆでて潰す。梅干はペースト状にし、チーズも切っておく。
-
- 2
全ての材料をボウルで混ぜ合わせる。
-
- 3
盛りつけたら完成！
-
- 4
2021/11/24
「和風ポテトサラダ」の人気検索でトップ10入りしました！ありがとうございます♡
コツ・ポイント
・青のりの代わりに大葉でもかなり美味しくできます。今回は大葉がなかったので(笑)
・余ったらおやきにしても激ウマです！(レシピID:22119212)
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