作り方
- 1
水菜は4cmに切る。
トマトは縦に6〜8等分する。
カイワレも適量を根を切っておく。 - 2
ボウルに①のカイワレ以外とひじきを入れてまんべんなく混ぜる。
- 3
器に盛りカイワレを載せて、ドレッシングをかけてどうぞ。
コツ・ポイント
今回は生食用の水煮ひじきを使いましたが
乾燥ひじきを使う場合は水でしっかり戻してさっと茹でて下さい。
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