牛乳大根の漬物-レシピのメイン写真

牛乳大根の漬物

おマス
おマス @cook_40396021

食べ出すととまりません!
美味すぎっ!
このレシピの生い立ち
大根の漬物が好きで研究してみました!

牛乳大根の漬物

食べ出すととまりません!
美味すぎっ!
このレシピの生い立ち
大根の漬物が好きで研究してみました!

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材料

5人分程
  1. 大根 1キロ
  2. らっきょう 70g
  3. 牛乳 70g
  4. 砂糖 230g
  5. 20g
  6. 鷹の爪(種とる) 1、2本

作り方

  1. 1

    大根をイチョウ切り、又は半月切りで2~3ミリの幅に切る

  2. 2

    他の材料を袋に入れて揉み、混ぜる

  3. 3

    大根をいれて袋の上から揉む

コツ・ポイント

混ぜるだけ、とっても簡単

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