しめじたっぷり 和風パスタ
chikappe @chikappe04
アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁)
バター醤油風味の和風パスタ。しめじたっぷりで、きのこ好きにはおすすめ。
このレシピの生い立ち
旦那が家にあるもので考えて作ってくれました。最近パスタを作るのにハマっているようで…。休みの日だと冷蔵庫＆納戸の食材を眺めて作ってくれます。男の料理です(*˘︶˘*).｡.:*♡
しめじたっぷり 和風パスタ
アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁)
バター醤油風味の和風パスタ。しめじたっぷりで、きのこ好きにはおすすめ。
このレシピの生い立ち
旦那が家にあるもので考えて作ってくれました。最近パスタを作るのにハマっているようで…。休みの日だと冷蔵庫＆納戸の食材を眺めて作ってくれます。男の料理です(*˘︶˘*).｡.:*♡
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにします。
-
- 2
しめじは石づきをとってほぐします。
-
- 3
刻んだにんにくをフライパンに入れ、オリーブオイルで香りが出るまで炒めます。
-
- 4
玉ねぎを加えて、しんなりと透明になるまで炒めます。
-
- 5
しめじを加えて、更に炒めます。
-
- 6
パスタが茹で上がったら、洗って表面のぬめりを取り、⑤のフライパンに加えます。
-
- 7
醤油、マーガリン、だしの素を加えて調味して完成です☺（味見して味が薄かったら、醤油をプラス☆）
- 8
2021.09.21 「男の料理」で人気ナンバー1に★旦那大喜びです。
コツ・ポイント
特にありません。
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