作り方
- 1
お鍋に水と◎を入れる。味見をして塩を入れる。
冷蔵庫に入れて冷やしておく。 -
- 2
素麵を茹でる。
-
- 3
水洗いをし、水分をしっかり切る。
-
- 4
★をまぶしてくっつき防止をする。
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- 5
麺にはパセリや、バジルを振る。
キンキンに冷えたコンソメスープを飲みつけながら、頂く。 -
コツ・ポイント
コンソメスープは濃すぎず、薄すぎないように。
スープ的な味にするのがイイ！
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