鶏むね肉となすとピーマンの甘辛酢炒め♪
♡ｱｷｱｷ•ｷｯﾁﾝ @cook_40330652
高タンパク質の鶏胸肉となすとピーマンを焼き炒め甘辛酢を絡めたご飯にもお酒にもお勧めのレシピです♪
このレシピの生い立ち
夏野菜が美味しいくタンパク質もしっかり取りたくて作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は削ぎ切り塩コショウ酒を揉み込んでおきます
- 2
ピーマンは食べ易い大きさに切ります
-
- 3
なすは食べ易い大きさに乱切りにします
-
- 4
フライパンに油をひき2⃣3⃣を焼き色が付くように焼き炒め軽く塩コショウをし取り出しておきます
-
- 5
4⃣のフライパンに油をひき1⃣の鶏胸肉に片栗粉をまぶし中火で蓋をしながら焼きます
-
- 6
5⃣へ4⃣を入れ混ぜ合わせ★を入れからめたら出来上がりです♪
-
- 7
器に盛りつけたらごまをかけて完成です♪
-
コツ・ポイント
なすを炒める際油が少ないようであれば追加で廻し入れる。鶏胸肉を炒め焼きする時中火で蓋をしながら焼くと柔らかく仕上がります♪
リアクション
レシピ作者
とにかく食べる事が大好きでお友達との食べ歩きを趣味としてます♡TVでのお料理紹介も興味深くすぐ実践し充実した日々を送ってます♪その結果でしょうかぽっちゃりさんで悩んでます☆
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
鶏むね肉と ピーマン 玉ねぎ 生姜炒め✿ 鶏むね肉と ピーマン 玉ねぎ 生姜炒め✿
鶏むね肉が柔らか！ピーマンと生姜の風味が香る甘辛炒めです(˶> <˶)❀作り置きや、お弁当のおかずにも❁
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22020130
