ズボラ( ̄▽ ̄;)かき玉味噌汁

①⑦⑤酸味が好き!
①⑦⑤酸味が好き! @cook_40319633

小鍋1つで作れる初心者でもオススメのレシピです。
このレシピの生い立ち
「かき玉飲みたいな~」って思ったときに作りました。

ズボラ( ̄▽ ̄;)かき玉味噌汁

小鍋1つで作れる初心者でもオススメのレシピです。
このレシピの生い立ち
「かき玉飲みたいな~」って思ったときに作りました。

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材料

一人分
  1. お好みのフリーズドライの味噌汁(これは無印良品のトマト味噌汁です) 1個
  2. 1個
  3. お湯 使用する味噌汁の表示の8割

作り方

  1. 1

    小鍋にフリーズドライの味噌汁とお湯をいれて中火にかける

  2. 2

    1がふつふつとしてきたら、溶いた卵を箸にわたらせながら回しいれる

  3. 3

    卵が固まってきたのが見えてきたら火を止める

  4. 4

    器に入れたら完成!(入れなくてもよい)(お好みで刻みネギなどのそれに合いそうなものを入れても美味しいですよー)

コツ・ポイント

写真は卵を2個入れましたが、どろどろになってしまうので、1個で十分です。

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