ご飯のお供に☆ソフトケールの麺つゆ漬け。
ゆぅゅぅ @__yuyu__
柔らかくて生でも食べられるソフトケールを麺つゆとごま油に漬けるだけ。ご飯のお供やおつまみにオススメのやみつきケールです。
このレシピの生い立ち
最近よく見かける大葉漬けをクセのないソフトケールで作ってみました。
ご飯のお供に☆ソフトケールの麺つゆ漬け。
柔らかくて生でも食べられるソフトケールを麺つゆとごま油に漬けるだけ。ご飯のお供やおつまみにオススメのやみつきケールです。
このレシピの生い立ち
最近よく見かける大葉漬けをクセのないソフトケールで作ってみました。
作り方
- 1
ソフトケールの葉を洗い、水気を切る。★の材料を合わせておく。
-
- 2
タッパーにソフトケール数枚、★、ソフトケール数枚、★…の順に入れたら蓋をして冷蔵庫で1時間以上休ませる。
-
- 3
ソフトケールにタレが染み込んだら出来上がり。そのまま食べたりご飯にのせてお召し上がり下さい。（濃い目の味付けです）
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コツ・ポイント
たまにタッパーを開けてソフトケールの葉の上下を入れ替えると早く染み込みます。日持ちは作った翌日までを目安に食べて下さい。
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