ランチに！磯香る青のりチャーハン

シーベジタブル
シーベジタブル @seavegetable

【青のり×チャーハン】
いつものチャーハンに青のりを加えるだけ！
マンネリ気味なランチに試してみては…？
このレシピの生い立ち
すじ青のりを一般のご家庭にも知ってもらいたい、食べてもらいたい！という想いでご家庭でも簡単にできるレシピを考案。いつもとはひと味違うチャーハンを食べたいときに、ぜひお試しいただきたい！

ランチに！磯香る青のりチャーハン

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【青のり×チャーハン】
いつものチャーハンに青のりを加えるだけ！
マンネリ気味なランチに試してみては…？
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すじ青のりを一般のご家庭にも知ってもらいたい、食べてもらいたい！という想いでご家庭でも簡単にできるレシピを考案。いつもとはひと味違うチャーハンを食べたいときに、ぜひお試しいただきたい！
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材料

2人分
  1. シーベジタブルのすじ青のり 大さじ2
  2. 白飯 お茶碗2杯分（240gくらい）
  3. 卵 1個
  4. 塩 少々
  5. ほうれん草(粗みじん切り） 2株（75gくらい）
  6. 生姜(粗みじん切り） 1片分
  7. にんにく(粗みじん切り） 1片分
  8. ごま油 小さじ2
  9. ちりめんじゃこ 大さじ2
  10. 醤油 小さじ2
  11. 糸唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    このレシピでは、シーベジタブルの「そのまま干したすじあおのり」を使用

  2. 2

    材料を炒める前に、温かいいごはんと卵、塩少々を混ぜておく。ごま油をフライパンで熱したら、生姜とにんにくを炒める

  3. 3

    2にちりめんじゃこを加えてカリッと炒めたら、ごはんを加えて炒め合わせる。ほうれん草も入れて全体をよく炒めてパラパラに

  4. 4

    青のりをほぐしながら加え、軽く混ぜたら完成！最後に糸唐辛子をトッピングすると一気に本格的に仕上がるんでおすすめ

コツ・ポイント

シーベジタブルの「そのまま干したすじあおのり」を使ってすじ青のりの格別の風味を炒飯に！いつもと違った香り豊かな一皿に大変身！ご購入はこちらから→https://seaveges-store.com/
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