オクラの中華和え

ちゃんげんまま
ちゃんげんまま @cook_40112006

オクラをたくさん食べれます。
倍量もおすすめ!
このレシピの生い立ち
オクラをさっぱり食べたくて!

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材料

  1. オクラ 12本ほど
  2. タレ↓
  3. ダシダ(鶏がらスープの素も可) 小さじ1〜大さじ1/2
  4. ごま 大さじ1と1/2
  5. いりごま 適量
  6. にんにくチューブ 5〜10cm

作り方

  1. 1

    オクラを板ずりして、鍋で1分半ほど茹でる(茹で時間はお好みでok)

  2. 2

    茹でたオクラのヘタ部分を取り、半分に切る。

  3. 3

    タレに混ぜる。
    完成!

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レシピ作者

ちゃんげんまま
ちゃんげんまま @cook_40112006
に公開
さつまいも、なす、チョコ、ごま油、薬味大好き!二児のママです(*^^*)
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