ゴーヤちくわ合え【茹でない】混ぜるだけ
和着付教室みほり @cook_40222177
ゴーヤの苦味が好きな方におすすめデス
ゴーヤを茹でたり炒めるのは面倒なので生で食せないかなと考えました
このレシピの生い立ち
母の味☆ピーマンちくわ by 毎日みそ汁 https://cookpad.wasmer.app/recipe/6722923?view=classic
上記レシピのアレンジです
ピーマンをゴーヤに変えました
ゴーヤちくわ合え【茹でない】混ぜるだけ
ゴーヤの苦味が好きな方におすすめデス
ゴーヤを茹でたり炒めるのは面倒なので生で食せないかなと考えました
このレシピの生い立ち
母の味☆ピーマンちくわ by 毎日みそ汁 https://cookpad.wasmer.app/recipe/6722923?view=classic
上記レシピのアレンジです
ピーマンをゴーヤに変えました
コツ・ポイント
ゴーヤの種を綺麗に取りかなり薄く切ると苦味が少ないです。
ゴーヤ好きな方はゴーヤのみでもいいですね。
合えるのはちくわでなくても何でもいいかも。
お好きな物で試して見て下さいませ。
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