作り方
- 1
厚揚げは縦長に切ります
切った後に豚バラでクルクル巻いていきます - 2
巻き合わせたら、軽く小麦粉を振りかけ
中火フライパンにて巻いた下から焼いてください - 3
焼き目がついたらひっくり返し、すき焼きのタレを入れて蓋をして弱火程度で煮詰めます
- 4
蓋を開けて全体的に絡まって完成です
コツ・ポイント
細かい調味料を使わず、すき焼きのタレを使いました
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