作り方
- 1
お刺身は、ブリでも鯛でもカンパチでも!何でもOK
食べやすい薄さに切っておく - 2
醤油、みりんをレンジに2分くらいかけてアルコールを飛ばす→さましておく
- 3
一時間以上お魚を漬けておく
- 4
寿司飯を丼につけ、ごま、お魚、大葉やカイワレ菜など薬味をのせて出来上がり!
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