ちくわとチーズの磯辺揚げ☆

たっぴー♡HAPPY
たっぴー♡HAPPY @cook_40055437

お弁当やおつまみにも絶品です!
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材料

  1. ちくわ 4本
  2. とろけるスライスチーズ 2枚
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2
  6. ☆水 大さじ2
  7. 青のり 大さじ1
  8. フライパン1㌢

作り方

  1. 1

    ちくわの両端を切り落とす。
    チーズは細切りにする。

  2. 2

    ちくわの穴にチーズを入れ、切り落とした部分を詰めて蓋をします。

  3. 3

    ☆を全て合わせる。

  4. 4

    ちくわを3にくぐらせる。

  5. 5

    フライパンに1㌢くらいの油をひいて温まったら、ちくわを入れる。

  6. 6

    焼き色がついたらひっくり返して両面が焼けたらok

  7. 7

    完成!

コツ・ポイント

ちくわの蓋をしないとチーズが流れ出てしまうので注意!

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