アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを一口大に切る
- 2
小麦粉・片栗粉・だしの素・青のりを混ぜ、水を少しずつ入れて衣を作る
- 3
2に1のちくわを入れて絡める
- 4
サラダ油を熱したフライパンに3を入れ、転がしながら全体に火を通す
コツ・ポイント
衣の水加減は適当で大丈夫です。
粉もいつも適当です…
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