しらすのカルボナーラ 簡単

tatsunori @cook_40425144
乗せるだけのシンプルパスタ、子供にも人気です。
ニンニクや生クリームを使っていないのでサッパリ食べれます。
このレシピの生い立ち
しらすをよく頂くのでご飯にかける以外のメニューを考えました。
作り方
- 1
材料を準備する
- 2
スパゲティーを茹でる
●お湯1ℓに対して塩小さじ1
●パッケージの記載時間どおり - 3
茹でたお湯を捨て、オリーブオイルを入れてスパゲティーにコーティングする
- 4
お皿にスパゲティー→しらす→ネギ→卵黄順に盛り付ける
- 5
食べる時にお好みで醤油を掛けて良く混ぜて食べる
コツ・ポイント
スパゲティーはソースで和えないのでしっかりと時間通りに茹でる。
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