簡単和えるだけ!ワカメの中華サラダ

はなだより @cook_40296400
中華クラゲがあればすぐできる!さっぱりおつまみ☆
このレシピの生い立ち
ワカメときゅうりの酢の物が苦手なので、中華和えにしました
作り方
- 1
きゅうりをスライサーで薄くスライスする。
- 2
塩蔵ワカメを使うなら、しっかり塩抜きをする。
乾燥ワカメなら、水でもどす。
そのまま食べれるサラダ用ワカメならさらに簡単 - 3
中華クラゲと1のきゅうりと2のワカメを和えたら完成。
一時間くらい冷蔵庫におくと、きゅうりがしんなりしてさらに食べやすい
コツ・ポイント
中華クラゲは塩気がしっかりしているので、きゅうりは切ったまますぐに混ぜると、時間がたつと味が馴染みます
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