CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
もやしに豆板醤。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
もやしに豆板醤。-レシピのメイン写真

もやしに豆板醤。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

豆板醤を効かした、ピリ辛で食が進む、ローコストな一品です。
このレシピの生い立ち
消費期限近くで値引きのもやしが冷蔵庫にありました。スーパーに、もやしにかけるだけ！という調味液が売られていましたが、原材料をチェックして、わが家にあるものを使って、真似して作りました。

豆板醤を効かした、ピリ辛で食が進む、ローコストな一品です。
このレシピの生い立ち
消費期限近くで値引きのもやしが冷蔵庫にありました。スーパーに、もやしにかけるだけ！という調味液が売られていましたが、原材料をチェックして、わが家にあるものを使って、真似して作りました。

もっと読む

もやしに豆板醤。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

豆板醤を効かした、ピリ辛で食が進む、ローコストな一品です。
このレシピの生い立ち
消費期限近くで値引きのもやしが冷蔵庫にありました。スーパーに、もやしにかけるだけ！という調味液が売られていましたが、原材料をチェックして、わが家にあるものを使って、真似して作りました。

豆板醤を効かした、ピリ辛で食が進む、ローコストな一品です。
このレシピの生い立ち
消費期限近くで値引きのもやしが冷蔵庫にありました。スーパーに、もやしにかけるだけ！という調味液が売られていましたが、原材料をチェックして、わが家にあるものを使って、真似して作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • もやし 300g
  • にんじん 50g
  • ピーマン 25g
  • ★豆板醤 10g
  • ★ごま油 大さじ１＋
  • ★いりゴマ 大さじ１
  • ★みりん 大さじ１
  • ★醤油 小さじ２
  • ★鶏がらスープの素 小さじ１
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    たっぷりの沸騰したお湯で、もやしを茹でます。

    • もやしに豆板醤。作り方1写真
  2. 2

    もやしと一緒に、にんじん&ピーマンも茹でます。

    • もやしに豆板醤。作り方2写真
  3. 3

    １分茹でたら、ザルにとって湯切りします。

    • もやしに豆板醤。作り方3写真
  4. 4

    あらかじめ、★を合わせた調味液を作っておきます。

    • もやしに豆板醤。作り方4写真
  5. 5

    ジッパーバッグに３と４を合わせ、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やします。

    • もやしに豆板醤。作り方5写真
  6. 6

    出来上がりです。ピリ辛のもやしをどうぞ！

    • もやしに豆板醤。作り方6写真

コツ・ポイント

豆板醤を使って、ピリ辛にします。もやしのシャキシャキ感を残すため、茹でジャスト１分でいきます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad
2021/09/26 11:24に公開
　スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ？と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ！と思うのであります。
もっと読む

このレシピのキーワード

もやし にんじん ピーマン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. イイダコチリ❕
  2. カフェ風💕クロワッサンサンド🥐🐟🍅🧀🌿
  3. カフェ風💕クロワッサンサンド🥐🥓🍅🧀🌿
  4. トマト・きゅうり・コーンの3色中華サラダ
  5. ホエイドリンク《ホエイ活用・ホエイ消費》
  1. 簡単豚汁☆野菜たっぷりサツマイモ入り豚汁
  2. さつまいも★揚げずに簡単！大学芋風
  3. 大大大好きチーズとカニカマ紫蘇の卵焼き
  4. じゃがいもとさつまいも♫簡単バター炒め
  5. 少しの工夫de超柔らか！絶品『トンテキ』
  6. Oven baked tilapia and asparagus
  7. Totally Stolen Ultimate Chocolate Chip Cookies
  8. Bang bang cauliflower tacos
  9. Pesto chicken soup instant pot ip
  10. Oanh’s Air Fried Taiwanese Popcorn Chicken
  1. 鶏レバーとピーマンの甘辛炒め
  2. 大根の皮とちくわのカレーきんぴら
  3. シイラのバター醤油焼き
  4. しめじとベーコンのリーフサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22097053
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close