ネギたっぷり、キムチ入りネギ焼き
プロコフィエフ @cook_40296482
生地にしっかり味が付いているので、そのままでも、ポン酢や、お好みの調味料を付けて食べでも。
ボリューム満点の一品です。
このレシピの生い立ち
キムチが残っていたので。
ネギたっぷり、キムチ入りネギ焼き
生地にしっかり味が付いているので、そのままでも、ポン酢や、お好みの調味料を付けて食べでも。
ボリューム満点の一品です。
このレシピの生い立ち
キムチが残っていたので。
作り方
- 1
ネギは小口切り。
キムチが大きければ適当に切る。 - 2
小麦粉に水と調味料を入れて混ぜ、ネギとキムチも加えて混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにごま油をひき、混ぜたものを一気に流し込み、弱火で両面こんがり焼く。
コツ・ポイント
焼く時はあまり、押さえつけない方が、ふんわり仕上がります。
小さめのフライパンが良いでしょう。
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