簡単！牛もやしのにんにくゴマ醤油炒め
だんどり亭 @dandori
もやし1袋をぺろりと食べられます。
このレシピの生い立ち
牛ばら肉が安かったのでもやしと合わせてみました。
牛肉なので炒め時間も短く時短。
簡単！牛もやしのにんにくゴマ醤油炒め
もやし1袋をぺろりと食べられます。
このレシピの生い立ち
牛ばら肉が安かったのでもやしと合わせてみました。
牛肉なので炒め時間も短く時短。
作り方
- 1
もやしは袋ごと、レンジ600w1分半加熱する。
ザルにあけて水けを切る。 -
- 2
油少々でもやしを1分ほど強火で炒めて水けを飛ばす。
-
- 3
牛ばら肉とＡを加え、肉の色が変わるまで手早く炒め、皿に盛る。
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- 4
Ｂを良く溶いて残り汁に加えて煮詰めて掛ける。
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コツ・ポイント
肉はお好みで何でもＯＫ
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