業スー調味料♪つるむらさきの食べるスープ
yummysunny @yoko_an
つるむらさきはスープにすると美味しい♪業務スーパーの本場タイの味万能調味料がよく合う♪食べるスープ♪ガーリックが決めて♪
このレシピの生い立ち
つるむらさきはよくお浸しにしてるけど、この日の夕飯は洋食だったので、スープにしたくて。
業務スーパーのこの調味料は役立ちますよ。
業スー調味料♪つるむらさきの食べるスープ
つるむらさきはスープにすると美味しい♪業務スーパーの本場タイの味万能調味料がよく合う♪食べるスープ♪ガーリックが決めて♪
このレシピの生い立ち
つるむらさきはよくお浸しにしてるけど、この日の夕飯は洋食だったので、スープにしたくて。
業務スーパーのこの調味料は役立ちますよ。
作り方
- 1
にんにくは薄切りにし、オリーブオイルでこんがりとカリカリに焼き付ける。
（これが面倒なら市販のフライドガーリックでも） - 2
少なめの水で作ります。食べるスープという感じにしたいので。調味料の量は好みで加減してください。
- 3
水を沸騰させ、五センチ幅にきった鶴紫を入れて、3分ほど煮込み、調味料を入れて少し煮たら器に入れる。
-
- 4
フライドガーリックを散らして出来上がり。
- 5
これです。
-
- 6
2021.12.18
大根の葉の救済にもぴったり！ -
コツ・ポイント
ガーリックはあれば絶対おいしい。
これだけでシンプルなスープがパンチのある味に♪
ガーリックを炒めるのが面倒なら、
100均でもフライドガーリック売ってます。便利です。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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