冬瓜のきんぴら
Lunchplate @cook_40128300
冬瓜のきんぴらです。酒の肴、お弁当の片隅に、、
七味唐辛子を入れなければ、ちびっこもパクパク。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った冬瓜、、きんぴらにしてみました。
冬瓜のきんぴら
冬瓜のきんぴらです。酒の肴、お弁当の片隅に、、
七味唐辛子を入れなければ、ちびっこもパクパク。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った冬瓜、、きんぴらにしてみました。
作り方
- 1
冬瓜、にんじん、油揚げは短冊に切る。
- 2
フライパンにごま油を敷き、七味唐辛子を熱する。（1）を炒める。○調味料を回し入れ、程よく混ざったらいりごまを混ぜ完成。
コツ・ポイント
炒めすぎると冬瓜がクタクタに-_-b
七味唐辛子はお好みで。冬瓜→大根でも美味しいですよ。大根の時は、拍子切りにしてます！
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