幼児用 シーフードドリア

redjam
redjam @cook_40233606

カルシウム鉄分たんぱく質がワンプレートで摂れます。洗い物も少なく。
このレシピの生い立ち
生野菜食べないので…

幼児用 シーフードドリア

カルシウム鉄分たんぱく質がワンプレートで摂れます。洗い物も少なく。
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材料

幼児2人分
  1. ご飯 子供茶碗2杯
  2. 玉ねぎ 小玉半分
  3. シーフード 適量
  4. ほうれん草 1束
  5. 牛乳 250cc
  6. バター 10gram程度
  7. 3つまみ
  8. マヨネーズ 少量
  9. 鶏ガラ 小さじ2
  10. 小麦粉 大さじ1
  11. 溶けるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンを中火で温め、バターを入れ、溶けたら、薄切りにした玉ねぎを入れ、しんなりしたら細かく切ったシーフードを入れる。

  2. 2

    次に鶏ガラを入れ、混ぜたら小麦粉を入れ 馴染ませる。

  3. 3

    牛乳を入れ、塩を入れる。
    だんだんとろみが付いてきます。(ドリアなのでとろみはトロトロの方がご飯に吸い付きます)

  4. 4
  5. 5

    トースター、中、4~5分で
    完成。子供用なので熱々だと食べれません。(チーズが溶ける程度で大丈夫です)

コツ・ポイント

3歳9ヶ月と1歳3ヶ月の幼児用なので塩分控えめです。野菜は冷凍コーン、冷凍ブロッコリー、芯以外2房程度入れても美味しいです。

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家庭料理全般を家族に毎日振る舞ってます。今は子育てとの両立なので、簡単 楽チン料理 を考えてます
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