ゆで卵の殻剥き

kzr孤鳩
kzr孤鳩 @cook_40342512

面倒な卵の殻剥きが簡単にできたので記録
このレシピの生い立ち
子供と一緒に殻剥きをしたかったので、なるべく崩れず簡単にできる方法を考えました

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材料

  1. 好きなだけ

作り方

  1. 1

    好みの固さまで茹でる

  2. 2

    お湯を捨てた後に、スプーン等でヒビを入れる

  3. 3

    流水で冷やす

  4. 4

    ヒビを広げるイメージで全体を握る

  5. 5

    殻を剥く

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

流水につける前にヒビを入れると上手く剥けました

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レシピ作者

kzr孤鳩
kzr孤鳩 @cook_40342512
に公開
8歳男児、6歳女児、1歳男児のパパ。美味しいと言わせるために奮闘中。
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