ポカポカ簡単中華風オハウ

クックW1CD13☆
クックW1CD13☆ @cook_40304141

高校生でも作れる
体ポカポカアレンジ簡単
味はその日の気分で変えられる
このレシピの生い立ち
高校でアイヌについて勉強しています。
アイヌについて料理を通してアイヌの良さを広めていきたいと考えています。
ぜひ簡単で体がポカポカになるので
作ってみてください!!

ポカポカ簡単中華風オハウ

高校生でも作れる
体ポカポカアレンジ簡単
味はその日の気分で変えられる
このレシピの生い立ち
高校でアイヌについて勉強しています。
アイヌについて料理を通してアイヌの良さを広めていきたいと考えています。
ぜひ簡単で体がポカポカになるので
作ってみてください!!

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材料

4人分
  1. 2切れ
  2. じゃがいも 2個
  3. 大根 8cm
  4. 人参 1/2本
  5. 長ネギ 1/3本
  6. 3カップ
  7. 中華スープの素 大さじ1
  8. サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1

    鮭、じゃがいもは
    ひと口大サイズに切る

  2. 2
  3. 3

    大根と人参は乱切り長ネギは斜め薄切りにする

  4. 4
  5. 5

    鍋に油を熱し、1の鮭を色が変わるまで焼く

  6. 6

    鍋にじゃがいも・大根・人参・中華スープの素を加え野菜が柔らかくなるまで煮る

  7. 7

    器に盛り長ネギをのせ、好みで昆布をちらしサラダ油を回しかける
    完成!

コツ・ポイント

鮭は少し凍っている方が切りやすいです。
⬇動画
https://drive.google.com/file/d/1VPjxYHa3Jk3uzkQI8g449pMsTqxsGsBl/view?usp=sharing

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