オートミール入りれんこんの挟み焼き

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

旬のれんこんを使った
ヘルシー&満足感たっぷりおかず(^○^)
このレシピの生い立ち
オートミールでお腹スッキリを狙って

オートミール入りれんこんの挟み焼き

旬のれんこんを使った
ヘルシー&満足感たっぷりおかず(^○^)
このレシピの生い立ち
オートミールでお腹スッキリを狙って

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材料

2個分
  1. オートミール 10g
  2. 玉ねぎ 20g
  3. ひき肉 50g
  4. おろし生姜 小さじ1/2
  5. 片栗粉 適量
  6. れんこん 4枚
  7. 醤油・みりん 各小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに胡麻油をひき
    みじん切りにした玉ねぎとオートミールを軽く炒める

  2. 2

    ボウルに1とひき肉、生姜を入れ
    塩を軽くふりよくこねる

  3. 3

    5〜7mmスライスしたれんこんに2を挟み
    周りに片栗粉をまぶす

  4. 4

    フライパンに油をひき両面を焼いたら
    醤油と味醂を加え水気がなくなったら完成!

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お野菜料理研究家○腸を整えてキレイとハッピーになる○栄養満点×痩せ体質づくり〇" ㌍計算不要 "の楽しく食べれるごはん*健康オタク♡主食は発芽玄米(instagram:@vegegal_organic)
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