作り方
- 1
なすは半分に切り斜め薄切りにし、水にさらします。水切りペーパーで水気を除き耐熱容器に入れます。
- 2
◎を入れて混ぜてふんわりラップで600W5分加熱します。
-
- 3
よく混ぜ合わせて、味を見て塩を入れ味を整えます。器に盛り付けます。
コツ・ポイント
なすのアク抜きしたら、ペーパーで水気を拭いて下さい。
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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