作り方
- 1
ベーコン、きのこを細かく切る
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- 2
フライパンにオリーブオイルを引きニンニクの香りを油にうつす
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- 3
香りがうつったら①、塩胡椒を入れ炒める
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- 4
炒まったらバット等にうつしておく
- 5
同じフライパンにオートミールと牛乳をオートミールが浸るくらいまで入れ水分を吸わせる
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- 6
水分を吸ってとろみがついたらさらに牛乳を加え(また浸るくらい)①とコンソメとバターを入れ混ぜる
- 7
しっかり混ざれば完成
コツ・ポイント
オートミールの芯が残るのでしっかり水分を吸わせましょう
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