かるしお® ししとう味噌の焼きおにぎり

かるしお®クッキング
かるしお®クッキング @karushio_cooking

くるみの食感が楽しい♪ししとう味噌の焼きおにぎりです!!
このレシピの生い立ち
かるしお®認定商品の味噌を使ったアイデアレシピです。食感の楽しい焼きおにぎりを作りました。

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材料

1人分/2個)
  1. A 無添加みそ地蔵・減塩(丸十大屋) 8g
  2. A ごま 3g
  3. A 砂糖 5g
  4. A しょうが 2g
  5. ししとう 1本
  6. くるみ素焼き 1粒
  7. ごはん 150g
  8. 白ゴマ 3g
  9. 大葉 2枚

作り方

  1. 1

    炊きあがったごはんに白ゴマを混ぜ合わせ、おにぎりの形ににぎる。

  2. 2

    混ぜ合わせた(A)に、みじん切りにしたししとう・くるみを加え、混ぜる。

  3. 3

    ししとう味噌を両面に塗り、フライパンでおにぎりを焼く。

  4. 4

    両面に焼き色がついたらお皿にのせ、刻んだ大葉をのせて、完成。

コツ・ポイント

【1人分の栄養価】エネルギー359kcal
たんぱく質6.2g 脂質8.7g 炭水化物66.3g
食塩相当量 0.7g

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かるしお®クッキング
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【公式】かるしおレシピ♪大阪府にある国立循環器病研究センター(国循)で取り組むかるしおレシピを紹介!「かるしお」は国循の登録商標です。原則としてかるしおは商標使用許諾契約に基づき通常使用権を許諾しています。左記以外での営利目的の利用はご遠慮願います。営利目的か判断がつかない場合は、必ずこちら(karushio-mark*ml.ncvc.go.jp)へご連絡をお願いいたします。*には@が入ります。
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