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材料

1斤分
  1. 強力粉 250g
  2. きび砂糖 22g
  3. 塩麹 18g
  4. バター 15g
  5. スキムミルク 10g
  6. 180g
  7. ドライイースト 2.8g

作り方

  1. 1

    材料を上から順番にパンケースに入れる。

  2. 2

    パナソニックホームベーカリーでは6 クイックスイート食パンコース(2時間20分)、焼き色淡いに設定してスタート。

  3. 3

    他のホームベーカリーの場合は早焼き食パンで大丈夫です。

コツ・ポイント

塩麹を入れると膨らみやすくなるため、入れすぎないています。

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ゆきにゃン
ゆきにゃン @cook_40243193
に公開
4歳6歳の子育て&共働き中です。食べることが好きなのでなるべく美味しくヘルシーに♪保存袋等を使った調理で洗い物削減、下味冷凍や簡単常備菜大好きです。あまりストレスを溜めないように…を心がけています。
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