ササミときゅうりのピリ辛和え
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
柔らかく加熱した鶏のささみとシャキッとしたきゅうりをピリ辛がアクセントのタレで和えました♪
ポン酢でサッパリ美味◎
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもモリモリ食べても大丈夫なお気に入りレシピです。
ササミときゅうりのピリ辛和え
柔らかく加熱した鶏のささみとシャキッとしたきゅうりをピリ辛がアクセントのタレで和えました♪
ポン酢でサッパリ美味◎
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもモリモリ食べても大丈夫なお気に入りレシピです。
作り方
- 1
キッチンバサミで鶏のささみのすじを切り、耐熱ポリ袋に酒と一緒に入れて揉みレンジ【600w】1分半加熱する。
-
- 2
きゅうりに塩を小さじ1/2程度かけて、板にこすりつけて板ずりしたら洗って水気を拭き取る。
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- 3
きゅうりを千切りする。
-
- 4
ボウルに千切りしたきゅうり、作り方1のささみをほぐしながら入れAの調味料を加えて和える。
-
- 5
器に盛り付け、お好みでいりごまをかける。
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- 6
詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪
コツ・ポイント
鶏のささみのかわりにむね肉でも同様に作れます。
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