ダイエットに♪とろろ汁のつけ麺
yummysunny @yoko_an
優しい味のとろろ汁なので、とろろ汁を飲みたい人にもおすすめレシピです。今回は豆腐麺でダイエットにもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなものが食べたいなぁと。
ダイエットに♪とろろ汁のつけ麺
優しい味のとろろ汁なので、とろろ汁を飲みたい人にもおすすめレシピです。今回は豆腐麺でダイエットにもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなものが食べたいなぁと。
作り方
- 1
長芋はおろし金でおろす。出汁を加えてよく混ぜる。
-
- 2
麺つゆも加えてまぜる。
（味見しながら調整してください。） -
- 3
冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 4
付け合わせを用意。
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- 5
※ささみの海苔巻きは、筋をとってそぎ切りにして、塩コショウと小麦粉をまぶし、フライパンで弱火で焼いて、海苔で巻くだけ。
- 6
※かまぼこときゅうりはスライスしただけ。
- 7
豆腐麺は水気をよく切り、器に盛り付ける。
あれば、刻み海苔と小葱を散らす。 -
- 8
冷やしておいたとろろ汁に、卵黄と青のりをトッピングして、とろろ汁は完成。
-
- 9
※使った長芋
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- 10
※使った豆腐麺
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- 11
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- 12
※ちなみに、卵の残りの卵白は朝ごはん用に中華だしのスープにしました。
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- 13
2024.06.29
「とろろ汁」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
飲むとろろ汁なら麺つゆは大さじ1.5くらいでちょうどいいと思います。（大さじ1でもいいかも？）
つけ汁なら、大さじ2くらいでもいいと思います。
味見して好みで調整してください。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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