鶏胸肉のサイゼリヤ辛味チキン風からあげ
ばなです @cook_40503400
結構目分量でも大丈夫だと思います。たぶん。
このレシピの生い立ち
辛味チキン大食い動画を見てどうしても食べたくなったので作りました。
鶏胸肉のサイゼリヤ辛味チキン風からあげ
結構目分量でも大丈夫だと思います。たぶん。
このレシピの生い立ち
辛味チキン大食い動画を見てどうしても食べたくなったので作りました。
作り方
- 1
鶏胸肉を一口大に切る。
- 2
ポリ袋に醤油、コチュジャン、鶏ガラ、みりん、酢、お酒、ケチャップを入れてよく揉む。
- 3
30分~1時間くらい冷蔵庫で漬けておく。
- 4
漬けたチキンたちに片栗粉をまぶす。ちょっととろみついてきたかな〜くらいの分量！
- 5
フライパンに油を多めにしいて、揚げ焼きする。片面に焼き目がついたら裏返す。
- 6
中が焼けてることを確認したら完成！
コツ・ポイント
けっこう分量適当に入れてもなんとかなる！
柔らかい鶏胸肉で作ったらおいしかったです！
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