【腸活レシピ】キャベチーホットサンド
守谷市公式キッチン @moriya_city
キャベツの甘みがクセになるボリュームサンド！腸内環境を整えるために積極的に取り入れたい発酵食品とオリゴ糖の組み合わせ。
このレシピの生い立ち
腸は健康を守る「関所」
発酵食品や食物繊維を豊富に含む食品を入れて腸活！免疫力もUP、心も体も元気に！
１人分：エネルギー401kcal たんぱく質12.9g 食塩相当量2.5g @健幸長寿課
【腸活レシピ】キャベチーホットサンド
キャベツの甘みがクセになるボリュームサンド！腸内環境を整えるために積極的に取り入れたい発酵食品とオリゴ糖の組み合わせ。
このレシピの生い立ち
腸は健康を守る「関所」
発酵食品や食物繊維を豊富に含む食品を入れて腸活！免疫力もUP、心も体も元気に！
１人分：エネルギー401kcal たんぱく質12.9g 食塩相当量2.5g @健幸長寿課
作り方
- 1
キャベツは千切りにする。ボウルに千切りにしたキャベツ、☆を加えて混ぜる。
- 2
食パン１枚にトマトケチャップをぬり、⒈とチーズを重ねてのせて、もう１枚の食パンではさむ。
- 3
フライパンに⒉をのせて火にかける。（手で押すか、重しになる鍋をのせる。）焼き色がつくまで焼く。裏返して同様に焼く。
コツ・ポイント
キャベツやたまねぎ、ごぼう、にんにく、バナナなどに含まれるオリゴ糖は腸内で善玉菌のエサとなり、善玉菌を増やすことから、腸内環境を整える効果があることで知られています。さらに便秘改善、美肌効果も期待できます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22433251
