作り方
- 1
ナスをカットして、耐熱容器でレンチン2分
玉ねぎ、豚バラカットし、フライパンに油、豚バラをしょうがと炒める - 2
肉に火が通ったら、玉ねぎ、レンチンしておいたナスも炒める
- 3
調味料を入れ、汁気を少し飛ばす感じで火を入れると味がしっかり濃くなり、出来上がり！
コツ・ポイント
ナスをレンチンしてから使うので時短にもなります
毎日料理、簡単じゃなくちゃ、好きな料理もめんどうになりますよね〜計り無し、計量カップ、大中小の計量スプーンのみ何でもタッパーに入れて、2日〜保存が出来て、お弁当にも使える品多め小鉢の1品多め家庭料理主な食材大根、人参、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、レンコン、里芋、ごぼう、卵、こんにゃく、ちくわ豚肉、鶏肉、豆腐、卵、
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