チンゲン菜とエリンギの中華炒め

また食べたいレシピ集 @cook_40426999
ささっと出来る。チンゲン菜とエリンギがあれば。
このレシピの生い立ち
オイスターソース、酒、鶏ガラで色々試しました。チンゲン菜がやっぱり美味しいので
チンゲン菜とエリンギの中華炒め
ささっと出来る。チンゲン菜とエリンギがあれば。
このレシピの生い立ち
オイスターソース、酒、鶏ガラで色々試しました。チンゲン菜がやっぱり美味しいので
作り方
- 1
ごま油でニンジン→エリンギ→チンゲン菜の順で炒める
- 2
●調味料を入れ混ぜ合わせ、最後に○水溶き片栗粉を入れ、さっと混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
にんにく半かけを加えても美味しい。
酒は紹興酒だとさらに良い。
最後は塩胡椒で味を整える
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22553208