モヤシのしらす和え☆シャキシャキ☆節約

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元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

野菜が高騰しているので、野菜室にもやしをストックしてます
しらすがあったら一度作ってみて～いつものもやしがワンランクup
このレシピの生い立ち
最近はもやしを常備しています
ただ、早く使わないといけないのが難点
暑い日は、さっぱりレモン味のもやしがシャキシャキ爽やか、しらすがあったので混ぜたら、カルシウムもとれて、もっと美味しくなりました
しらすの量は、お好みで調整してくださいね

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ※鶏ガラ※レモン汁※きび砂糖※白ごま 各小さじ1
  3. ※ごま油 大さじ1
  4. しらす 大さじ1～

作り方

  1. 1

    袋のまま、開封しレンジ600w2分半

    ※を混ぜ合わせ、しらすをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

カットサラダでも良いね～

もやしは作ったら早めに食べてね

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レシピ作者

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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