作り方
- 1
ほうれん草を綺麗に洗い根っこの方を沸騰したお湯に浸けて30秒くらい茹でて葉の方も鍋に入れさらに30秒茹でたら取出し冷ます
- 2
ゆで卵を2個作り殻をむく
- 3
ほうれん草の根っこを切り落とし3㌢くらいに切りしぼる
- 4
ちくわは斜め切り
- 5
ゆで卵を粗めに崩しながらすべてを混ぜ合わせる
コツ・ポイント
ゴマはたっぷりが美味しいです
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