タケノコご飯

きのこのこのこ
きのこのこのこ @kinokonokonoko3819

春にしか食べれない生の筍を美味しくいただきます。
このレシピの生い立ち
減塩を心がけているので優しい味になっています。

タケノコご飯

春にしか食べれない生の筍を美味しくいただきます。
このレシピの生い立ち
減塩を心がけているので優しい味になっています。

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材料

  1. お米 2合
  2. (水煮) 150g
  3. 人参 1/4
  4. 油あげ 1/2
  5. 薄口醤油 大さじ1と1/2
  6. みりん 大さじ2
  7. 料理酒 大さじ2
  8. 粉末だし 大さじ1と1/2
  9. 適量

作り方

  1. 1

    お米は洗って30分程、水切りをする

  2. 2

    お米を釜に入れ、調味料を入れたら2合の目盛まで水を入れる。

  3. 3

    切った具材を入れる。
    (筍の食感を楽しむために切り方を大きめ、小さめと作るとよい)

  4. 4

    炊飯ボタンを押して出来上がり

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