アプリでひらく作り方
- 1
野菜を袋から出して、ザルで軽く水洗いします。
- 2
野菜の水切りをしている間に、豚肉を炒めます。
- 3
軽く炒めたら、野菜を入れて、野菜に火が通るまで炒め、塩胡椒を振り全体にまわるようにしっかりと炒める。
- 4
塩胡椒が全体に混ざったら、麺をほぐしながら、フライパンに入れて、
ほぐれるまで炒めます。 - 5
ほぐれたならば、粉ソースをくわえて、さらに炒めていきます。
- 6
全体に粉ソースが混ざりましたら、さらに液体ソースを加えて、全体にソースがまわるまで炒めたら完成
コツ・ポイント
3の段階で中華だしをくわえたら野菜炒めになります。
ほぐし水は入れないで野菜からでる水分でるので柔らかくなってしまいます。
小さいお子様用なら、液体ソースに砂糖を加えると食べやすくなると思います。
このソースは、お好み焼きに使えます。
リアクション
レシピ作者
コストとゴミと食品ロス削減を目安に料理を作るようにしています。加えて、安全かつ簡単な調理方法を研究。スイーツ作りなどもしておりその記録などに使用しております。料理は毎日やっておりますが、専門で配信しておりませんので、なかなか更新することができないのでご理解くださいませ。・食品衛生管理取得。・通信教育にてスイーツ講習で基礎を学び終了。注意⚠️現在、インスタにてクックパッドの偽物が出回っているようなので、アカウントをキチンと調べた上でフォローを考えてくださいませ‼️
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