牡蠣フライ 衣を天ぷら粉で簡単に！
母猫in会津 @cook_40376428
サクサクの軽い衣です(^^)
タルタルソースソースはお好みで
このレシピの生い立ち
衣に使う卵が いつも残ってもったいないから
アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣 水気をとる
コショウをふる
-
- 2
天ぷら粉に水を入れ
ゆるめの液を作る -
- 3
牡蠣に天ぷら粉をふりかけ
液 パン粉をつける -
- 4
180度の油で揚げる
2分くらい -
- 5
出来上がり！
-
- 6
タルタルソース
ID22571163 -
コツ・ポイント
漬け液を 天ぷら粉ですると卵がいらない(^^)
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