キノコ汁
クック485VZT☆ @cook_40502894
キノコ好きの家族を満足させたくて
このレシピの生い立ち
白だしのCMをみていましたが、更にキノコをたっぷり入れたくて
キノコ類は、お好きなキノコ類でOKですが
3種位入れたら美味しいです
追加で ほうれん草入れました
キノコ汁
キノコ好きの家族を満足させたくて
このレシピの生い立ち
白だしのCMをみていましたが、更にキノコをたっぷり入れたくて
キノコ類は、お好きなキノコ類でOKですが
3種位入れたら美味しいです
追加で ほうれん草入れました
作り方
- 1
キノコ類の石づきを落として
キノコをほぐす
白ネギを薄切り
卵を溶く - 2
白だしと水を入れ 沸騰したらキノコとネギを入れる
- 3
更に煮立ったら
卵でとじる
コツ・ポイント
ネギもキノコもお好みで。
白ネギ→青ネギ(刻みネギ)
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