アレルギー児向け/米粉のバナナケーキ
ollokat✄ @cook_40199333
優しい甘さのバナナケーキです。焼いているといい香りが家中に広がって幸せな気持ちになります。
このレシピの生い立ち
娘が卵と小麦アレルギーのため、私の母が作ってくれていたバナナケーキをアレンジしました
アレルギー児向け/米粉のバナナケーキ
優しい甘さのバナナケーキです。焼いているといい香りが家中に広がって幸せな気持ちになります。
このレシピの生い立ち
娘が卵と小麦アレルギーのため、私の母が作ってくれていたバナナケーキをアレンジしました
作り方
- 1
バナナ半分ほどを飾り用にスライスする
- 2
残りのバナナをボールに入れてつぶす
- 3
それ以外の材料を全部入れて混ぜる
- 4
ケーキ型にうつして、飾りバナナを載せる
- 5
180度に予熱したオーブンで25分焼く
- 6
焼けてなかったら5分ずつ追加する
コツ・ポイント
硬かったら少しずつ豆乳を追加してください
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米粉とおからのもっちり♡バナナケーキ 米粉とおからのもっちり♡バナナケーキ
卵・砂糖不使用！甘さはバナナの自然な甘みだけ。おから入りで食物繊維もたっぷり。しっとりもっちりの素朴なケーキです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22574234
